Takviye edici gıda: Çocuk tarifleri için muzlu bisküviler - Yemeği
Yetişkinler ve çocuklar tarafından yenebilen ekmekler de kahvaltının bir parçası olarak iyidir. Not: Turtanın tadı muz gibi olması için çok fazla muz koyamazsınız, birazcık. Çok fazla olması pastayı ince, yapışkan, devrilemez ve şekillenemez hale getirir. Kek daha yumuşak olmak istiyorsa ve un biraz daha azsa, hamur akıyor ve hiç kaldırılamıyorsa, pasta daha sert, un biraz daha fazla ise, çalışmam daha zor oluyor. Tencerenin altını fırçalamaya gerek yok muz bir miktar Yumurta 1 parça un Doğru miktar Su bir miktar
Muz püresi
Yumurtaları çırpın ve su ekleyin. Su miktarı yumurta miktarının yaklaşık yarısı kadardır. Az ya da çok yaparsanız farketmez. Daha çok yaparsanız, daha çok su, az yaparsanız daha az ekleyin.
Su, muz ve yumurtaları iyice karıştırın
Un ekle
Unu eşit şekilde karıştırın. Benim durumumda kek biraz daha sert. Un miktarını daha yumuşak düşürmeyi seviyorum
Düşük ateşte yapışmaz bir tava koyun, tava sıcakken küçük bir kaşıkla hamuru toplayın.Krep salladığınızda tavayı ters çevirebilirsiniz.İkinci tarafı altın kahverengi olana kadar kızartın.
Pişirdikten sonra durumu
Akşam yemeğine hazır!
