Malzemeler
Rezene
200 g
Domuz göbeği
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, susam yağı
Rezene ile domuz köftesi nasıl yapılır 1 Rezeneyi yıkayın, kepçe ile çıkarın, suyu sıkın ve ince ince doğrayın
2 Eti karıştırın, yeşil soğan, zencefil, tuz ekleyin ve iyice karıştırın, yaklaşık 15 dakika marine edin
3 Rezeneyi kıymanın içine koyun ve iyice karıştırın
4 Yağlı glüten için, yemek çubuklarıyla küçük bir ağız kazın ve içini eleyin. Tencereye biraz kaynar su koyun, köfteleri ekleyin ve kaynatın
5 Kesildikten sonra, doğru miktarda soya sosu ekleyin ve karıştırın
6 Porsiyon
-
- Jambonlu Çırpılmış Yumurta
-
- Kahvaltı çantası
-
- Tavada kızartılmış lahana
-
- Yoğun Sütlü Kahveli Kek
-
- Sufle bisküvi
-
- Sıcak ve Ekşi Çin Lahanası
-
- Sarı Şeftali Şurubu
-
- Fasulye Ezmeli Ekmek
-
- Kızarmış fıstık
-
- Tavada Kızartılmış Etli Tecavüz
-
- Sophora japonica Çörekler
-
- Kolay Kızarmış Pilav
