Malzemeler
Çiçek midye
500 g
Aksesuarlar: uygun miktarda yeşil soğan, soya sosu 30ml, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda sarımsak
Yeşil soğan 13 veya daha fazla yeşil soğan ile istiridye nasıl yapılır, bölümler halinde kesilir 3 diş sarımsak, ezilmiş ve parçalara ayrılmış 2 dilim zencefil, yine ezilmiş
2 İstiridyeleri bir gün deniz suyunda yükseltin ve birbirlerini yıkayın
3 Bir tencere kaynar suyu kaynatın, istiridyeleri dökün
4 İstiridye açıldıktan sonra hızla çıkarılır
5 Tavayı ısıtın, yağı dökün, tüm zencefil, sarımsak ve yeşil soğanın üçte birini ekleyin
6 İstiridye dökün, çok sık karıştırmayın
7 Hafif soya sosu dökün
8 Yeşil soğanın üçte birini ekleyin
9 Biraz daha su dökün
10 Yaklaşık 3-5 dakika pişirin
11 Kalan yeşil soğanı ekleyin ve yüksek ateşte suyu toplayın.
12 Sheng dışarı
-
- Tavada kızarmış morina
-
- Jambonlu Çırpılmış Yumurta
-
- Kahvaltı çantası
-
- Tavada kızartılmış lahana
-
- Yoğun Sütlü Kahveli Kek
-
- Sufle bisküvi
-
- Sıcak ve Ekşi Çin Lahanası
-
- Sarı Şeftali Şurubu
-
- Fasulye Ezmeli Ekmek
-
- Kızarmış fıstık
-
- Tavada Kızartılmış Etli Tecavüz
-
- Sophora japonica Çörekler
