Domatesli Haşlanmış Yumurta El Rulo Erişte Çorbası - Yemeği
"Kocam dün içtikten sonra midesi ağrıyordu, ama yulaf lapası içmeyi sevmedi, bu yüzden bu şehriye çorbasını yaptı. Ekşi ve ekşi çok iştah açıcı ve erişte yumuşak ve sindirimi kolay. İçki içiyor Konuşmayı çok daha rahat bitirdim. Baharat için tavuk özü ve MSG kullanmayı sevmiyorum, sadece en basit çeşniyi seviyorum, böylece ürünün tadını örtmesin. " Malzemeler
- El rulo şehriye Doğru miktar
- Yumurta 3
- domates 3
- tuz Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- maydanoz Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Ekşi ve tuzlu Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Üç porsiyon erişte yaptım, hazır erişte aldım, yaklaşık üç tarla. Kişniş biraz solmuş, depresif.
-
2 Pediküldeki domatesleri çubuklarla birlikte yerleştirin ve ateşte kızartın, kabuk çabuk çatlar ve soyulmasını kolaylaştırır.
-
3 İşte bu.
-
Yeşil soğanı ve domatesi doğrayın.
-
5 Tencereye bir çorba kaşığı sıvı yağ koyun ve doğranmış yeşil soğanı soteleyin.
-
6 Doğranmış domatesleri ekleyin ve bol miktarda çorba yapmak için yumuşayıp çürüyene kadar karıştırın.
-
7 Üç kase su koyun ve bir süre pişirin.
-
8 Erişteleri ekleyin, suyu kaynayınca tadına tuz ekleyin.
-
9 Haşlanmış yumurtayı çırpın, erişte üzerinde yumurtayı çırpmaya çalışın, aksi takdirde tavanın dibine yapışacaktır. Orta ateşte değiştirin, örtün ve bir veya iki dakika pişirin. Daha sonra erişteleri tencerenin kenarına itmek için bir kaşık kullanın ve yumurtaları çevirin ve yumurtaları kırmak için doğrudan karıştırın.
-
10 Yaklaşık üç dakika içinde tencereden çıkar, bir kaseye birkaç damla susam yağı dökün ve üzerine biraz kişniş serpin.
Karışık kızarmış erişte
önceki
Mayonezli makarna
Sonraki
