Üç taze erişte - Yemeği
"Yarın bir iş gezisine çıkacağım için, birim bana şefkat gönderdi ve programın önünden bir gün izin aldı. Bütün sabah evde kaldım ve kahvaltı bile yemedim. Gerçekten tembel olmak istiyorum ... Öğlen gerçekten karides yemek istedim. Yumuşak kızartılmıştı çünkü Xiao Lou evde değildi ve tek başına büyük bir yemek yemekten utanıyordu, bu yüzden karideslerle taze bir erişte yaptım. Çok lezzetliydi ~ Büyük bir kase yedim ama Anlamı hala bitmemiş ~ " Malzemeler
- erişte 150 gram
- Karides 10
- domates 1 parça
- Yumurta 1 parça
- doğranmış yeşil soğan 1 aşama
- tuz 3 gram
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın. Domateslerim küçük, bu yüzden iki tane kullandım. İsterseniz bir yumurta ve daha fazla karides.
-
2 Malzemeleri hazırlayın. Domateslerim küçük, bu yüzden iki tane kullandım. İsterseniz bir yumurta ve daha fazla karides.
-
3 Tencerede yağı ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin, domatesleri ekleyin ve aroması çıktıktan sonra 1 dakika kavurun.
-
4 Ayrı porsiyonlar halinde soğuk su ekleyin. Ne kadar su koyacağınızı bilmiyorsanız, bunu bir kase erişte ile karşılaştırabilirsiniz.
-
5 Su kaynadıktan sonra erişteleri tek tek ekleyin, iki dakika pişirin ve yumurtaları çırpın (Çılbır yumurtaları severim, böylece onları çırptıktan sonra karıştırmanıza gerek kalmaz). Frangipani'yi seviyorsanız ~ karidesleri karıştırabilirsiniz çünkü karidesleri pişirmek kolaydır, çok erken eklemeyin. Uzun süre pişirildikten sonra yaşlanmak kolaydır. Tavadan çıkmadan bir dakika önce ekleyin.
-
6 Tencereyi çıkarın ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin, çok taze süsleyin!
