Malzemeler
Domuz pastırması
90 g
Sarımsak
200 g
Arpacık soğanı
9 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sirke, 1/2 çay kaşığı tavuk tozu, nişasta, nişasta
Domuz pastırması sarımsak filizi uygulaması 1 Sarımsak filizlerini yıkayın, baş ve kuyruğu çıkarın ve dilimler halinde kesin
2 adet rendelenmiş yeşil soğan
3 Pastırmayı ılık suyla yıkayın ve iyice buharlayın.
4 Soğuduktan sonra pastırmayı kalın şeritler halinde kesin
5 Pastırmayı soğuk yağ ile sıcak bir tavaya koyun ve soteleyin
6 Sarımsak filizlerini ve yeşil soğanı ekleyin, rengini değiştirmek için kavurun, uygun miktarda su ekleyin ve 3 dakika pişirin
7 Sirke, tuz ve tavuk tozu ekleyin, koyulaştırmak için ıslak nişastayı dökün
8 Sadece kur
-
- küçük kek
-
- Karidesli Domuz Çörek
-
- Claypot pilav (pirinç pişirici versiyonu)
-
- Üç telle karıştırılmış beyaz mantar
-
- Meyveli Bisküviler
-
- Changsheng bir tencere tütsü
-
- Ispanaklı Kiş
-
- Tuzlu Yumurta Bibimbap
-
- Yoğun Sütlü Pandispanya
-
- Polygonatum haşlanmış güvercin çorbası
-
- Siyah Kasırga Kek Rulo
-
- Yuba ile kızarmış domuz eti
