Malzemeler
Karnıbahar
250 g
domates
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, biber, yemeklik şarap, MSG, su, nişasta
Kırmızı karnabahar nasıl pişirilir 1 Karnabaharı yıkayın, tuzlu suda on dakika bekletin, ardından haşlayın, çıkarın ve süzün.
2 Domatesleri soyup doğrayın; yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı doğrayın.
3 Tencereye biraz yağ koyun, doğranmış yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
4 Domatesleri koyun ve kırmızı sos olana kadar kavurun.
5 Karnabaharı ekleyin ve bir süre kavurun, şarap, tuz ve karabiber ekleyin, karıştırın ve eşit şekilde karıştırın.
6 Son olarak, MSG ekleyin ve nişastayı suyla koyulaştırın.
-
- Orijinal Şifon Kek
-
- Sarımsaklı közlenmiş patates, patates kızartması ve patlıcan parçaları
-
- Köfte Buharda Pişmiş Kral Pleurotus
-
- Domates enoki mantar et dilim çorbası
-
- Mantarlı Buharda Pişirilmiş Tavuk
-
- Mango Yoğurtlu Dondurma
-
- Pleurotus eryngii
-
- Baharatlı Haşlanmış Balık Fileto
-
- Kalın kızarmış yumurta
-
- Domatesli kızarmış patlıcan
-
- Ev yapımı turşu
-
- Dondurulmuş muhallebi ponponları
