Malzemeler
Domuz göbeği
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, mangalda domuz sosu, 3 yemek kaşığı, beyaz şarap, şeker, 5 acı biber
Bal soslu domuz eti nasıl pişirilir 1 Domuz etini 5 cm kalınlığında şeritler halinde kesin ve bir süre çekiçle çırpın
2 Sonra sıcak su kabına koyun ve 2 dakika pişirin
3 Dışı pişinceye ve içi pişmeyinceye kadar pişirin, ocağı kapatın ve temizleyin, ardından kırmak için bir çekiç kullanın
4 beyaz şarap ekleyin
5 yemek ekle
6 Kırmızı biberi kesip etin içine koyun, iyice karıştırın ve bir saat marine edin
7 Bir saat sonra 3 yemek kaşığı mangalda domuz sosu ekleyin, bir kaşık soya sosu ekleyin
824 saatten fazla bir süre taze saklama poşeti içinde buzdolabına koyun
9 Soğuttuktan sonra, çıkarın ve fırın tepsisine yerleştirin, yüzeye bir kat bal ve salamura sosu sosu sürün.
10 Fırına 200 derecede 15 dakika koyun
1115 dakika sonra çıkarın, sayfayı çevirin ve diğer tarafa bal sürün
1215 dakika fırında pişirin
13 Kavurduktan sonra çıkarın ve soğumaya bırakın, ancak daha sonra dilimler lezzetlidir
-
- Kızarmış sarı şarlatan
-
- Batı Marul Rulo Yosun Çorbası
-
- Lif kabağı tavada kızartma
-
- Fıstık ezmesi
-
- Deniz tarağı köfte
-
- Jambonlu Tost Pizza
-
- Eski sirke fıstığı
-
- Salatalık Jambonlu Erişte
-
- Baharatlı Gaba Karidesi
-
- Dut Limon Suyu
-
- Sosisli pizza
-
- Anında kalamar
