salatalık
1
jambon
2 parça
sebzeler
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, tavuk özü, beş baharat tozu, sarımsak fidanları 2 Salatalık ve jambonlu erişte nasıl yapılır 1 Salatalık, jambon ve sebzeleri doğrayın. Sarımsak filizlerini kesin 2 Tavaya sıvı yağı koyun, yağa sarımsak filizi ekleyin, güzel kokulana kadar karıştırın, doğranmış salatalığı ekleyin 3 Salatalıkları soteleyin ve jambonun içine koyun, biraz su ve tuz ekleyin, tavuk özü, beş baharat tozu 4 Erişteleri başka bir tencerede haşlayın, yeşil sebzeleri ekleyin ve pişene kadar haşlayın. 5 Bir kaseye koyun ve üzerine dökün.