g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

63 g

Tereyağı

19 g

Yumurta

19 g

Aksesuarlar 90g fasulye ezmesi dolgusu, yumurta likiti, kabartma tozu 1.5g pudra şekeri 25g

Kırmızı fasulye ezmesi ruloları nasıl yapılır 1 Hazırlık malzemeleri

2 Tereyağını yumuşatın ve pudra şekeri ekleyin

3 iyice karıştırın

4 Porsiyonlar halinde yumurta sıvısı ekleyin

5 Tamamen emülsifiye olana kadar karıştırın

6 Kabartma tozu ve düşük glüten tozunu karıştırın, yumurta hamuruna eleyin

7 Hamuru karıştırın

8 Plastik sargının üzerine koyun ve 20 cm'lik kare bir parça halinde yuvarlayın.

9 Kırmızı fasulye ezmesi de aynı boyutta dilimler halinde yuvarlanır

10 Kırmızı fasulye ezmesini hamurun üzerine koyun ve hizalayın.

11 Sararken plastik sargıyı çekin

12 Ağzı kapatın, fırın tepsisine koyun ve yumurta sıvısını yüzeye sürün

13 Fırına koyun, orta seviye, üst ve alt sıcaklık 170 derece, 20-30 dakika pişirin,

14 Yüzey altındır

15 Soğutmadan sonra eğik bıçak bloğunu kesin

Orijinal Çerezler

Kremalı Pasta Rulosu

Kıymalı buharda pişmiş tofu

Tofu Roulade

Fıstık Ezmeli Kurabiye Kurabiye

Rulo yumurta

Tavada kızarmış tofu

Mocha Şifon Kek

Mantarlı Kıyılmış Domuz Pirinç Erişte

Taze Mantarlı Tofu Balık Çorbası

Çikolatalı kek

Baharatlı beyaz mantarlı tofu