Kuru füme
3 adet
tavuk göğsü
1 küçük parça
Kurutulmuş turp
Yarım kase
Alabaş
1 parça
Aksesuarlar Mısır yağı, tuz, karabiber, zencefil, frenk soğanı, tempeh sos, kuru kırmızı biber 2 Kızartılmış ve tütsülenmiş doğranmış turp tavuk 1 Ham maddeleri hazırlayın, tütsüleyin ve kurutun, temizleyin ve doğrayın, alabaşları soyun ve küp küp doğrayın, turpu kurutun ve nemi kontrol edin, zencefili soyun ve doğrayın, kurutulmuş kırmızı biber ve frenk soğanı yıkayın Tavuk göğsünü ince ince doğrayın, yıkayın ve doğrayın, hazırlık için biber ve tuzla iyice karıştırın; 2 Wok'u ısıtın, yağ ekleyin, zencefil ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın; 3 Doğranmış tavuğu ekleyin, tavuğu beyaz kızartın; 4 Kenara koyun, kuru biber ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın; 5 Füme kurutulmuş küpleri ekleyin ve hafifçe kızartılmış olarak kızartın; 6 Doğranmış turp ekleyin ve kızartın; 7 İyice karıştırın ve küp küp doğranmış rutabagaları ekleyin; 8 Tat vermek için tempeh sosu ekleyin; 9 Tüm malzemeler piştikten sonra, tazelemek için biberi ilave edin, ateş kapattıktan sonra doğranmış frenk soğanı ekleyin; 10 Bir kaseye koyun ve tadını çıkarın.