Soğanlı kızarmış mantar - Yemeği
Soğan 1 gram yemek, mantar, 20 gram yemek, pirinç yıkama suyu, tuz, bitkisel yağ, doğru miktarda
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Mantarı pirinç suyuna batırın
3. Soğanın üzerindeki eski kabuğu çıkarın ve parçalara ayırın.
4. İki saat sonra ıslatılmış mantarı yıkayın ve parçalara ayırın.
5. Uygun miktarda bitkisel yağı tencereye dökün, yağ ısındıktan sonra uygun miktarda tuz ekleyin
6. Soğanı dökün ve kavurun
7. Soğanı güzel kokulana kadar karıştırın.
8. Mantarı dökün
9. Kızartmayı birlikte karıştırın
10. Güzel kokup pişene kadar kızartın, ardından pişirmeye hazır hale getirin
11. Tabakta servis yapın
12. Soğanlı kızarmış mantar masaya servis edilebilir ~
Susamlı Portakal Somon
önceki
Çin lâhanası
Sonraki
