Karides
100 gram
Kinoa
20 g
Çeşitli sebzeler
50 gram
Ceviz
4 yaprak
Aksesuarlar: 30 gr zeytinyağı, limon suyu, 5 gr bal, 5 gr tuz, biraz karabiber, biraz yemeklik şarap Kinoa karides salatası nasıl yapılır 1 Kinoayı 2 saat önceden ıslatın, rengi ve burukluğu gidermek için dönem boyunca suyu birkaç kez değiştirin. Daha sonra bir tencereye koyun ve 15 dakika kaynatın ve 5 dakika pişirin 2 Çıkardıktan sonra, saf suyla durulayın ve daha sonra kullanmak için suyu boşaltın. 3 Karidesleri yıkayın ve suyu emdirin 4 Biraz pişirme şarabı, ezilmiş karabiber ve bir süre tuz ekleyin 5 Karışık sebzeleri haşlayın, suyu alın ve daha sonra kullanmak üzere süzün. 6 Tencereye az miktarda en iyi sızma zeytinyağı ekleyin 7 Marine edilmiş karidesi ekleyin ve kavurun 8 Tavada kızartılmış karides renk değiştirir ve servis edilir 9 Salata hazırlamak için malzemeler 10 Sirke ve yağ oranına göre 1: 3 küçük bir kap alın ve 15 gram En iyi sızma zeytinyağı ekleyin. 11 Sirke eklemedim, taze limon suyu kullandım 12 Bal ekleyin 13 Biraz tuz ve ezilmiş karabiber ekleyip iyice karıştırın 14 Bu iyi karıştırılmış salata sosu 15 Kinoayı ve karışık sebzeleri bir kaseye koyun 16 Kızarmış karides ekleyin 17 Pişmiş cevizleri de ekleyin, yağ sirke sosu dökün ve yemek yerken iyice karıştırın