Et yengeç
500 g
Takviyeler: Yeşil soğan, zencefil, yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı, tuz, 1.5 gr, sıvı yağ, köri, 1 çorba kaşığı, şeker, 2 gr, tavuk özü, 1 gr, sıvı yağ, 50 ml [Orijinal ilk sürüm] Körili yengeç uygulaması 1 Et yengeci hazırlayın. 2 Et yengeçini yıkayın, yengeç kapağını çıkarın, yengeç solungaçlarını çıkarın ve yengeci ikiye bölün. 3 Sırasıyla yeşil soğanı ve zencefili yıkayın, kıyın ve dilimleyin. 4 Bir tavada yağı ısıtın, güzel kokulu karıştırmak için zencefil ekleyin, yengeç parçalarını ekleyin, balıkları çıkarmak için şarapta pişirin, tuzda karıştırarak kızartın, bir çay kaşığı yağlı köri ve uygun miktarda su. 5 Yüksek ateşte kaynatın, orta ateşte değiştirin, tadı güzel olana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin, şeker ve tavuk özü ekleyin, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve dışarı çıkması için karıştırın.