Lahana
200 g
Yumurta
2 parça
yeşil biber
20 g
Takviyeler, yağ, tuz, hafif soya sosu, doğru miktarda Lahana ve yumurta parçaları nasıl yapılır 1 Yeşil biber ve lahanayı küçük parçalara ayırın, yıkayın, süzün ve kenara koyun. 2 Yumurtaları bir kaseye çırpın, yönünde çırpın ve biraz tuz ekleyin. 3 Tencereye biraz yağ koyun ve yumurtaları küçük bir ateşe yayın. Her iki tarafta altın kızartın ve ipek haline getirin. 4 Tencereye biraz yağ koyun ve ısıtın. 5 Kıyılmış lahana ve yeşil biberi, biraz hafif soya sosu ekleyin ve iki dakika kavurun. 6 Yumurtaları dökün, bir dakika karıştırın, tuz ekleyin ve kavurun.