Fasulye lor kayısı ve deniz kulağı ile kızarmış biber - Yemeği
"İstiridye soslu yemeklerin her zaman kendine özgü bir tadı vardır. Bu yemeğe istiridye sosunun eklenmesi soya peyniri ve kayısısı Baoru'yu" asil "yapar. Malzemeler
- Soya peyniri 50 gram
- Kayısı Baoru 40 gram
- Acı biber 20 gram
- tuz Doğru miktar
- istiridye sosu 5 gram
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Sarımsak 2 küçük yaprak
- toz biber Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hammaddeler: Fasulye kabuğu, kayısı Baoru, yaklaşık 0,5 cm genişliğinde ve 6 cm uzunluğunda şeritler halinde kesin, biberleri şeritler halinde kesin, daha sonra kullanmak üzere yeşil soğan ve sarımsağı doğrayın.
-
2 Ateşi açın, tencereye uygun miktarda yağ ekleyin, yağı ısıtın, doğranmış yeşil soğan ve sarımsağı ekleyin.
-
3 Aromayı kızarttıktan sonra kayısı denizkulağını dökün ve karıştırın Kayısı denizkulağı yumuşayınca istiridye sosu ekleyin ve çabucak kızartın.
-
4 Tofu kabuğunu ekleyin, karıştırın, karabiber serpin ve karıştırın.
-
5 Acı biberi dökün, tuz ekleyin ve kızartmaya devam edin.
-
6 Biber 7 ve 8 olgunlaşınca ocağı kapatın.
-
7 Yemekleri servis edin ve masanın üzerinde servis edin.
İpuçları
Aksine, kayısı denizkulağının olgunlaşması kolay değildir, bu yüzden önce kızartılmalıdır.Kayısı denizkulağı ve istiridye sosu iyi uyum sağlar, bu nedenle bu yemeğin tadı tuzlu ve umami olur. Karides Congee Günlük
Sonraki
