g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Pelin sapı - Yemeği

"" Red Mansions Rüyası "nın 61. bölümünde Qingwen, kızarmış pelin saplarını yemek istediğini yazıyor. Bu pelin sapı daha yaygın olan krizantem krizantemdir. Sonraki nesiller, Kızıl Köşk'ün tarifini geliştirdiklerinde krizantem sapları yemeğini geliştirdiler. Eski zamanlarda "İmparatorun yemekleri" olarak da bilinen bu yemek, "İmparatorun yemekleri" olarak da adlandırılırdı. Krizantem krizantem pelin gibi temiz havaya ve krizantemin tatlı kokusuna sahiptir. Tazeliği, hassasiyeti ve gevrekliği ile övülür. Genel besinler, özellikle karoten dahil, her şey dahil. Krizantem içeriği salatalık ve patlıcanın 1,5-30 katıdır.Krizantem krizantem çeşitli amino asitler içerir, bu nedenle Krizantem krizantem akciğerleri ve karaciğeri besleme, ruh halini dengeleme, hafıza kaybını önleme vb. Etkilere sahiptir ve krizantem de yardımcı olmak için ham lif içerir. Bağırsak peristaltizmi nedeniyle, bağırsak rahatlığı amacına ulaşmak için bağırsak hareketimizi teşvik edebilir. Tavuk parçaları, Artemisia saplı tavuk parçaları, taze ve yumuşak, hafif ve lezzetlidir, beyaz ve yeşil zıttır ve renkler hoştur. Besleyici ve ferahlatıcı yemekler basit ve lezzetlidir, bu yüzden deneyin! Yeni Yıl yemeklerinin kahramanı illa ki büyük bir balık değildir! " Malzemeler

tavuk göğsü Doğru miktar
Krizantem Doğru miktar

Aksesuarlar

zencefil Doğru miktar
Sarımsak Doğru miktar

Malzemeler

tuz Doğru miktar
Şarap pişirme Doğru miktar
nişasta Doğru miktar
Tavuk Özü Doğru miktar
Susam yağı Doğru miktar

Xianxian Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 malzemeleri hazırla
2 Tavuk göğsünün fasyasını çıkarın, kalın parçalar halinde kesin, tuzla turşu yapın, şarap, yumurta akı, su nişastasını lezzet ve boyutlandırma için pişirin.
3 Kasımpatı krizantem sapı, dilimler halinde kesilmiş, sarımsak dilimleri, daha sonra kullanmak üzere zencefil parçaları, dekorasyon için daha az kırmızı biber parçası hazırlayabilirsiniz
4 Bir tavada yağı ısıtın ve tavuk ipeğini
5 Pelin saplarını dökün ve servis yapmadan önce bir süre karıştırın.
6 Tencerenin dibine yağı bırakın, zencefil ve sarımsak dilimlerini ekleyin ve güzel kokulu karıştırın
7 Rendelenmiş tavuğu ve pelin saplarını dökün, çabucak karıştırın, tuz ve tavuk özü ekleyin
8 Ocağı kapatın ve susam yağını tencereye dökün

İpuçları

1. Bu yemek, kırmızı sebzelerde iyi bilinen pelin sapıdır, ancak pelin sapının krizantem mi yoksa pelin otu mu olduğu konusunda her zaman bir tartışma olmuştur! Ben de yerel malzemeler aldım ve Krizantem krizantem kullandım.Dürüst olmak gerekirse, bu güzel bir canlandırıcı tavada kızartma! 2. Krizantem saplarını ve tavuk parçalarını biraz kızartın, yağla kapatın ve kızarttıktan sonra su bırakmayın Tadı gevrek ve ferahlatıcıdır. 3. Tavuk parçaları da aynı şekilde kesilir, haşıllandıktan sonra taze ve lezzetlidir.Bu adım vazgeçilmezdir Biraz daha yağ, tavuk parçaları yeterince ısıtıldığında tavaya kolayca yapışmaz 4. Bulaşıkların daha yağlı olmasını istiyorsanız, biraz berrak çorba ekleyin ve gorgonu su nişastasıyla kalınlaştırın.

Deniz hıyarı ve kurt üzümü ile kızarmış güvercin yumurtası

Kereviz Kızarmış Mantar