Tonkatsu - Yemeği
"Tongue 2" Meet "te Şangay mutfağı bir kez daha güçlü bir şekilde ortaya çıktı ~ Ekranda biber yağına sarılı altın domuz pirzolalarını görmek ~ Bir kez daha çıplak olarak çok sayıda insanın damak tadına bakın ... Sonunda uzun zamandır "baştan çıkaran" bir kış öğleden sonra yabani otları çektim ~ " Malzemeler
- Domuz eti 500 g
- Yumurta 2 parça
- Galeta unu 200 g
- istiridye sosu Bir kaşık dolusu
- şeker Doğru miktar
- soya sosu Bir kaşık dolusu
- tuz Doğru miktar
- un Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Domuz eti yumuşayana kadar özel bir çekiçle küçük parçalar halinde kesin ~
-
2 Kaseye biraz yağ, tuz, şeker ve hafif soya sosu koyun ve yarım saatten fazla marine edin ~
-
3 Marine edilmiş eti yumurta sıvısının üzerine koyun ve daire şeklinde sarın ~
-
4 Eti unun içine koyun ve bir daire şeklinde sarın, yumurta ve un adımlarını üç kez tekrarlayın ~
-
5 Ekmek kırıntıları ile tamamlandı ~
-
6 Tencereye yağı koyun ve yağ sıcaklığının yükselmesini bekleyin ~
-
Domuz pirzolasını yavaşça koyun ve her iki taraftaki altın kahverengiyi kızartın ~
-
8 Çıtır ~
-
9
-
10
-
11
İpuçları
Duo Yun Sui Sui Nian: Tonkatsu hafif olmalı ve yağ sıcaklığı çok yüksek olmamalıdır, aksi takdirde dışarıda pişirilir ve içi pişmez. Kızarmış fıstık
Sonraki
