g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

3 kase

Aksesuarlar: yağ, tuz, maya tozu, yeşil soğan

Yeşil soğan nasıl yapılır 1 Maya tozunu ılık suya ekleyin ve iyice karıştırın.

2 Hamuru nötralize etmek için maya suyunu una ekleyin ve ılık bir yerde mayalanmaya bırakın.

3 Yeşil soğanı ince ince doğrayın.

4 Yağ ekleyin.

5 Biraz soya sosu ekleyin.

6 Biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın.

7 Erişte mayalanır.

8 Hamuru iyice yoğurun ve boşaltın.

9 Pastanın içine yuvarlayın.

10 Arpacık yağını eşit şekilde yayın.

11 Toplayın.

12 Bölümlere ayırın.

13 Bir çiçek rulosu şeklinde bükün.

İstiridye Soslu Kaburga

Domatesli çırpılmış yumurta

Taro ile haşlanmış turp

Domates mantarlı kızarmış Pleurotus eryngii

Kızarmış patlıcan kutusu

Yumurtalı kızarmış pilav

Buharda pişirilmiş glüten yağı ile doldurulmuş domuz eti

Domuz İpi Kek Rulo

Boyalı Pasta Rulosu

Yağda Kızarmış Bahar Bambu Filizi

Domates ve yumurtalı erişte

Kelp Kaburga Çorbası