Pişmiş taro
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sebze turşusu 70 gr, yeşil soğan, 1 parça zencefil, 1 parça sarımsak, 3 diş kişniş Lahana turşusu taro çorbası uygulaması 1 Pişmiş küçük taroyu soyun. 2 Soyulmuş küçük taroyu doğrama tahtası üzerine koyun ve bir bıçakla düzleştirin. 3 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kişniş hazırlayın. 4 Yunnan'dan biraz ekşi turşu hazırlayın. 5 Yağı bir wokta ısıtın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve güzel bir aroma için kızartın. 6 Yassı taroyu koyun ve bir süre kavurun. 7 Uygun miktarda su dökün ve kaynatın ve köpüğü alın. 8 Turşu ekleyip bir süre pişirin. 9 Tadına bakmak için biraz tuz ekleyin. 10 Servis yapmadan önce ocağı kapatın ve kişniş serpin.