g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ananas ekşi domuz eti - Yemeği

Aslında nisan ayı gelir gelmez piyasadaki ananas sayısı artmaya başladı. İçin Ancak ananaslar sadece ilkbaharda değil, Nisan ve Mayıs yağmurlu mevsimler olduğu için olgun ananasların tadı şu anda daha güzel olacak ~ Ananasları şahsen gerçekten çok seviyorum ve ondan nefret ediyorum. Tatlı ve ekşi tadı seviyorum ve uyuşmuş ağzından nefret ediyorum. Bazen bir ananas seçmiyorum ve ilk girişte karıncalanarak ağrıyor! Tuzlu suda ıslatmak bile karıncalanma hissini sadece biraz azaltabilir, ancak yine de önlenemez: (^ Hoş geldiniz rehberlik etmek için I WeChat 42269650'yi seçecek arkadaşlar Ananası ağzınıza yapıştırmamak için ananası bir süre ısıtmanız yeterli. İçin Ananastaki bu batan maddeye bromelain denildiği için tuzlu suda ıslatılarak uzaklaştırılamaz ve sadece ısıtılarak uzaklaştırılabilir. İçin Ama tek başına ananas yemek biraz tuhaf, bu yüzden domuz eti ekşi yapmanın en iyi yolu ananas ~ Ananas Ekşi Domuz eti tatlı ve ekşi, ferahlatıcı ve iştah açıcı çok lezzetli bir Kanton yemeğidir, kim olursa olsun herkes bu yemeği sevecek! Bu yemeğin yapımı çok basittir ve üzerinde çok fazla vurgu yoktur, yani bonfile, pişirmek için çok eski olmayan ve çok esnek olan et için en iyi seçimdir. Altın bonfile, tatlı ve ekşi ananas etiyle eşleştirilir.Birinin tadı kalın, diğeri ferahlatıcı bir tadı vardır.Birlikte yemek için mükemmel bir eşleşme! Ananas 1 parça Bel Doğru miktar ketçap 2 kaşık Şarap pişirme 1 kepçe nişasta Doğru miktar Yumurta 1 parça yeşil biber 1 parça kırmızı biber 1 parça

Malzemeler hazır

Ananası ananası üçte bir oranında kesin. İçini çıkarmak için bir kaşık kullanın. Ananas kabuğunu fırlatmayın, kase olarak kullanabilirsiniz.

Yeşil biberi ve kırmızı biberi daha sonra kullanmak üzere dilimleyin

Bonfile şeritler halinde kesin

Kesilmiş bonfile üzerine bir yumurta çırpın.

Doğru miktarda pişirme şarabı dökün

Biraz beyaz biber dökün, sonra iyice karıştırın ve 15 dakika marine edin

Marine edilmiş et dilimlerini nişastaya koyun

Et dilimleri nişasta ile eşit şekilde kaplandıktan sonra, yuvarlayın ve bir top halinde yoğurun ve ardından bir nişasta tabakasıyla kaplayın (yuvarlamayı zahmetli bulursanız, bu adımı göz ardı edebilirsiniz)

Yağı orta ve küçük ateşte ısıtın, çubuklar yere koyulduğunda küçük kabarcıklar oluşacaktır, bu da yağ sıcaklığının iyi olduğu anlamına gelir ve ardından köfteleri kızartın.

Köfte, kabuğu hafif sarı olana kadar kızartıldığında, dışarı çıkarılabilir (eğer top daha büyükse, daha çok derin kızartabilirsiniz, temelde 3-4 dakika)

Tavadaki yağı tekrar yüksek ateşte ısıtın, köfteleri yağ tavasına koyun ve tekrar kızartın, yağ sıcaklığı geçen süreden daha yüksek

Köfte yaklaşık 10 saniyede kızartılır ve kaldırılabilir.İlk kez kızartmak, ikincisi renklendirmek ve daha iyi görünmesi için yüzeyi altın sarısı rengine bürünmek içindir.