Karides ve Yumurtalı Kızarmış Hor Eğlencesi - Yemeği
Etkinliklere katılın: # # Pho 400 g Karides 120 g soğan Sadece 1/4 Gümüş tomurcuk 80 g Yumurta 1 Arpacık soğanı 1 parça Et suyu 1 kase
Aşama 1
Pho gevşetilir ve kuru üflenir
Adım 2
Karidesleri yıkayın, 1/4 kaşık tuz, 1/2 mısır nişastası, biraz susam yağı, biraz biber ekleyin ve bir süre marine edin.
Aşama 3
Yağ sıcakken pirinç eriştesini ekleyin ve hafifçe kızartın, tencereye biraz tuz ve 2 yemek kaşığı et suyu ekleyin
4. adım
Karidesleri başka bir yağ tavasında kızartın, soğan ve gümüş filizi ekleyin ve kızartmaya devam edin.
Adım 5
Et suyuna 1 çorba kaşığı yarım pirinç unu ve yarım çorba kaşığı ekleyin, iyice karıştırın ve tencereye dökün.
6. Adım
Kaynattıktan sonra yumurta karışımını dökün ve kristal berraklığında yumurta sosuna kaynatın ve pho'yu hemen dökün
