Malzemeler
Domuz kemiği
400 g
Yer fıstığı
20 g
Takviyeler: tuz, karabiber, pirinç şarabı, yosun, yeşil soğan, zencefil
Yosun kemiği çorbası nasıl yapılır 1 Fıstıkları 30 dakika suda bekletin
2 Kelp dilimi
3 dilim zencefil, yeşil soğan dilimler halinde kesilmiş
4 Büyük kemikleri zencefil, yeşil soğan ve pirinç şarabı ile kaynatın ve kan köpüğünü yıkayın.
5 Büyük kemikleri, yosunu ve fıstıkları bir güveç içine koyun, 2 dilim zencefil ekleyin, bir seferde yeterince su ekleyin, yüksek ateşte 10 dakika kaynatın ve kısık ateşte 2 saatten fazla pişirin
6 Son olarak tadına bakmak için tuz ve karabiber ekleyin
-
- Unlu kek
-
- Uzun Li Balık İpli Erişte-Spagetti
-
- Kavrulmuş Taro Tavuk Nuggets
-
- Kızarmış soğanlı omlet
-
- Ponponlu Sebze Yumurtalı Kızarmış Pilav
-
- soya peyniri
-
- Mantar tavada kızartma kafası
-
- Eski tavuk kelp çorbası
-
- Karides kabuğu haşlanmış ıspanak
-
- Kızarmış Çıtır Bağırsaklar
-
- Soğanlı kızarmış kuşkonmaz
-
- Yumurtalı krep
