1. Pirinci önceden bir kaseye koyun, tavuk suyu, tuz, susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın, ardından iki yumurta, birkaç parça buharda pişmiş kabak, karabiber ve kimyon tozu ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun.
2. Tavaya biraz yağ koyun, eşit şekilde karıştırılmış pirinç hamurunu tavaya dökün, kısık ateşte yavaşça kızartın, yanmasını önlemek için ters çevirmeyi unutmayın
3. Her iki tarafta çift sarı olana kadar kızartın ve tavadan çıkabilir
4. Tavadan çıkarın, dilimleyin ve tabağa koyun, yiyebilirsiniz, çıtır ve lezzetli
5. Bitmiş ürün