Kızarmış pirinç eriştesi - Yemeği
Pirinç eriştesi, bir avuç doğranmış yeşil soğan, uygun miktarda lahana, bir gram yemek, ekşi, uygun miktarda yağ, 10 gram soya sosu, 5 gram tuz, 3 gram MSG, 2 gram yemek, 5 gram su
1. Pirinç eriştesini bir leğene koyun ve 10 dakika ılık suda bekletin
2. Lahanayı yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin
3. Tencereye yağı dökün ve ısıtın
4. Tencerede yağ ısınana kadar bekleyin, ekşi
5. Lahanayı dökün, soya sosu, tuz ve biraz şarap ekleyin
6. Islatılmış pirinç eriştesini lahananın üzerine koyun
7. Su ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
8. 5 dakika karıştırın, doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve servis yapın.
