Dragon Boat Festivalinde Zongzi'yi yiyin - Yemeği
Domuz göbeği, biraz yapışkan pirinç, 2 kedi maması, 60 zong yaprağı, tuz, koyu soya sosu, hafif soya sosu, biraz
1. Domuz göbeğini doğrayın, hafif soya sosu, tuz ekleyin ve yaklaşık 2 saat marine edin
2. Yapışkan pirinci iki saat önceden suda bekletin
3. Fotoğraf çekmeyi unutun, zong yapraklarını yıkayın ve onları yumuşatmak için kaynar suya koyun.
4. Sonra ıslatılmış yapışkan pirinç ve eti iyice karıştırın
5. Sonra sarın
6. İstediğiniz gibi sarın
7. Tencerede 40 dakika kaynatın, ıslatılmış soğuk suyu çıkarın, zongzilerin tadı daha mumlu hale getirin
Kırmızı Tarih Zongzi
önceki
Sote kereviz
Sonraki
