Acı kabak
1
kırmızı randevular
8 parça
Aksesuarlar: bal, tuz, tuz Bal suyunun acı kabak ve kırmızı hurma uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Acı kabağı hünnap büyüklüğünde iki parça halinde kesin. 3 Kırmızı hurmaları suyla durulayın ve hafifçe ıslatın. 4 Eti mümkün olduğunca acı kabağın ortasına kazın. 5 Acının bir kısmını gidermek için hafif tuzlu suya batırın. 6 Kırmızı hurmaların çekirdeğini çıkarmak için bir bıçak kullanın. 7 Bir uçtan ortaya doğru yuvarlayın. 8 Tarihleri sıkıca kıstırın ve acı kabağın bir ucundan dolana kadar doldurun. 9 Fazla kısmı çıkarmak için bir bıçak kullanın, 10 Küçük parçalar halinde kesin. (Lütfen bu kalınlığı kendi tercihinize göre yapınız. Zorluğa katlanabiliyorsanız daha kalın kesebilirsiniz) 11 Servis yaptıktan sonra bal dökün.