1 Tost diliminin ortasında bir daire kazmak için bir kalıp kullanın.
2 Tavaya yağ sürün, kızarmış ekmek dilimlerini koyun, orta çemberde bir yumurta çırpın ve kısık ateşte kızartın.
3 Yumurta yarı katılaştığında, bir spatula ile dikkatlice ters çevirin ve ardından yumurtayı iyice kızartın. Kalp kırıklığı yaratmak için yumurtalar da kızartılabilir.
4 Kızarttıktan sonra çıkarın.
5 Yumurtalı tostu ortadan ikiye kesin, bir yumuşak kaynamış yumurta ve bir iyice haşlanmış yumurta.
6 İki dilim yumurtalı tost arasına salata sosu yayın.