Sichuan Cuisine Master Edition Soya Soslu Kızarmış Pilav - Yemeği
Siçuan mutfağı ustası Tong Xun'un videosundan öğrendi. Daha az baharat, basit hazırlık, açık tahıllar, tam sos! Çocukluk anılarında tadı geri kazanın ... Pirinç (pişmiş artıklar) 300 gram Yumurta 1 parça tuz Doğru miktar Domuz yağı Doğru miktar Soya sosu Doğru miktar doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
Yumurta sarısı ve beyazı ayırır, biz sadece sarısını kullanırız.
300 gr pişmiş pirince bir yumurta sarısı ekleyin.
Pirinci elinizle alıp karıştırın, böylece yumurta sarısı pirince eşit şekilde sarılır. Tay pirinci gibi yapışkan olmayan cilalı pirinç kullanılması tavsiye edilir.
Domuzun net yağını bir tencereye koyun ve hepsi eriyene kadar kaynatın.
Net yağ ile kızartın ve pirinci ekleyin.
Bir süre karıştırın, biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
Renklendirmek için biraz koyu soya sosu ekleyin.
Eşit renk alana kadar karıştırın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
Tencereye başlamak için birkaç kez daha karıştırın.
Süper kokulu! Soya sosu kızarmış pilav domuz yağı kullanmalı! ! !
