# Dördüncü Pişirme Yarışması ve Aşk Yeme Festivali # Yeşil Krizantem Ekmeği - Yemeği
"Bir avuç Krizantem krizantem çamurlandı ve pastayı yaptıktan sonra ekmek yapmaya devam ettim. Yeşil hamurlu ekmek iyi gidiyor gibi görünüyor. Hiç şüphe duymadan fırına doğru büyütün. Sonra, boyama süresinin fazla tahmin edildiğini keşfettim. On beş dakika sonra çoktan koyu çikolata rengi olmaya başlamıştı. Isıyı azaltın, kalay folyoyu tekrar bulun ve hemen pişirme ile pişirmeye devam etme arasındaki tarif süresini seçmek için pişirme süresini seçin. Sonra yeşil çikolata çiçekleri çıktı. Görünüşe göre renk çok koyu ama bulanık değil. Açmak istemeyen şişman siyah bir çiçek. . . . " Malzemeler
- Kasımpatı çamuru 75 gram
- Yüksek glütenli un 140 gram
- Tereyağı 15 gram
- Yumurta sıvısı 30 g
- Kuru maya 2 gram
- tuz 2 gram
- toz şeker 25 gram
- Beyaz susam Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler: 75 gr krizantem çamuru, 140 gr yüksek gluten unu, 15 gr tereyağı, 30 gr yumurta sıvısı, 2 gr kuru maya, 2 gr tuz, 25 gr şeker, uygun miktarda beyaz susam
-
2 Tereyağı ve susam dışındaki hamur malzemelerini ekmek kovasına dökün ve hamur karıştırma programını başlatın.
-
3 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, tereyağı ekleyin.
-
4 Film çekilebilene kadar karıştırmaya devam edin.
-
5 Büyük bir kaseye koyun ve boyutunu ikiye katlamak için mayalayın.
-
6 Egzoz, 7 eşit parçaya bölün, küreselleştirin, 6 inçlik yuvarlak bir kalıba koyun ve sıcak bir yerde fermente edin.
-
7 Hamur yeniden iki katına çıkar.
-
8 Yüzeye fırça ile fırçalayın ve susam serpin.
-
9 Fırına koyun, orta ve alt seviye, üst ve alt sıcaklık 180 derece, yaklaşık 20 dakika pişirin.
-
10 çıktı.
-
11 Sıcakken kalıptan çıkar.
