Domuz dili
1 parça
yeşil biber
1 parça
kırmızı biber
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, mısır nişastası, sarımsak, 3 diş zencefil, 1 diş sarımsak, 6 beyaz Tavada kızartılmış domuz dili yeşil ve kırmızı biberle 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Bir tencerede suyu kaynatın, domuz dilini yıkayın, tencereye koyun ve 3 dakika pişirin. 35 dakika sonra, domuzun dilini alın, beyaz filmi domuzun diline kazıyın ve bir kenara koyun. 4 Domuz dilini ince dilimler halinde kesin ve biraz yağ, tuz, hafif soya sosu ve mısır nişastası ile 30 dakika marine edin. 5 Yeşil ve kırmızı biberi küçük dilimler halinde, beyaz sarımsağı kesin ve dilimleyin, sarımsak kafasını düz bir şekilde tokatlayın ve zencefili dilimleyin. 6 Yeşil ve kırmızı biberleri tavaya koyun, biraz tuz ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 7 Bir tencerede sarımsak ve zencefili sıcak yağ ile soteleyin, domuz dilini dökün ve 5 dakika yüksek ateşte kızartın, 5 dakika sonra biraz su ekleyin ve 3 dakika pişirin. 83 dakika sonra sarımsağı ekleyip 1 dakika karıştırın, yeşil ve kırmızı biberi ilave edin ve iyice karıştırın, biraz soya sosu ekleyin, ateşi kapatın, yeşil ve kırmızı biberle kızarmış domuz dili yapılır!