Havuz balığı
2 parça
soya peyniri
290 g
Çin lâhanası
1 parça
Aksesuarlar: şarap, tuz, su, yeşil soğan, zencefil pişirme Crucian sazan ile tofu ve lahana çorbası nasıl yapılır 1 Crucian sazanı yıkadıktan sonra pişirme şarabını dökün 2 Marine etmek için biraz tuz ekleyin 3 Tofuyu yıkayın ve parçalara ayırın 4 Lahanayı yıkayın ve parçalara ayırın 5 taze soğan, parçalara ayrılmış 6 rendelenmiş zencefil 7 Tencereye yeterince yağ ekleyin 8 Crucian sazanı ekleyin ve pişene kadar kızartın 9 Balıkları çıkarmak için zencefil dilimleri ekleyin 10 Kaynatmak için biraz su ekleyin 11 Tofu küplerini dökün 12 Lahanayı dökün 13 Sonuna biraz yeşil soğan serpin