Patates
1 parça
sosis
1
Buğday unu
100 gram
Yumurta
1 parça
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Patates soslu turta nasıl yapılır 1 Patatesleri soyun ve doğrayın. 2 Yıkama. 3 Bir kaseye koyun, biraz tuz ekleyin, iyice karıştırın ve bir süre marine edin. 4 Yumurtaları çırpın. 5 Un ekleyin. 6 Frenk soğanı ekleyin ve iyice karıştırın. Yoğurt haline getirin. Bir süre bırakın. 7 Sosisleri dilimleyin. 8 Yağ karterini ısıtın. 9 Yeni ayarlanan hamurun içine dökün ve dilimlenmiş sucuğu katılaşmadan yüzeye koyun. 10 Ters çevirin. Küçük bir ateşte pişirmeye devam edin.