Domuz göbeği
250 g
Kurutulmuş börülce
200 g
Patates
2 parça
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, 3 gr, monosodyum glutamat, 2 gr, anason, 2 biber, 10 yarım tarçın, 3 dilim kurutulmuş longan, 10 gr, yemeklik şarap, 5 ml soya sosu, 5 ml, zencefil, 10 gr, soğan, 10 gr, kaya şekeri, 15 gr Kuru fasulyeli kızarmış domuz eti 1 Kuru fasulyeleri önceden ıslatın 2 Yarım kedi göbeği, iki patates, kuru fasulye hazır 3 adet defne yaprağı, anason, tarçın, kurutulmuş longan, dilimlenmiş zencefil, biber 4 Kaya şekeri, sıvı yağ, yemeklik şarap, tuz, MSG, hafif soya sosu 5 Domuz eti karnını kesin ve herhangi bir kan köpüğünü çıkarmak için kaynar suyla haşlayın. 6 Kızartma kaşığı iç dip yağı ısıtmak için 7 Kaya şekeri ile kızartın 8 Altın kahverengi olana kadar kızartın 9 Üçüncü fotoğrafta sonraki et ve baharat 10 müstahkem şarap 11 Isıtma suyu 12 ekstra hafif soya sosu 13 Pişirdikten sonra kuru fasulyeleri ekleyin 1420 dakika pişirin ve tuz ekleyin 1520 dakika içinde patates dilimleri ekleyin 16 Yaklaşık 1 saat haşlanmış et çıtır çıtır 17 Daha Az MSG 18 bowling