Malzemeler
Kuzu pirzola
600 gram
Patates
1 parça
havuç
100 gram
soğan
100 gram
Aksesuarlar: Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, istiridye sosu, 30 gr, tatlı erişte sosu, 30 gr, domates sosu, 30 gr, hafif soya sosu, 15 ml, yemeklik şarap, 15 ml, bal, 15 gr, tuz, 2 gr, şeker, 5 gr ve 50 ml, su
Kuzu pirzolası nasıl buharda pişirilir 1 Kuzu pirzolalarını yıkayın ve 30 dakika suda bekletin
2 Bir tencereye soğuk su koyun, kaynatın.
3 Kan köpüğünü süzdükten sonra, yeşil soğanı ve zencefili ekleyin, altını kısık ateşe alın ve olgunlaşana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin, çıkarın ve kenara koyun.
4 Patates, havuç, küçük parçalar halinde kesilmiş soğan,
5 Daha sonra kullanmak üzere sarımsakları dilimleyin.
6 Bir kase alın, tüm baharatları ekleyin ve bir sos oluşturmak için karıştırın.
7 Yağı bir tencereye koyun, sarımsak dilimleri ekleyin ve güzel kokulu karıştırın
8 Patates, havuç ve soğanı ekleyip iyice karıştırın.
9 Kuzu pirzolasını üstüne yayın,
10 Sosu dökün,
11 Tencereyi örtün ve çorba koyulaşana kadar pişirin.
12 Yemeye başlayın
-
- soya peyniri
-
- İstiridye ve domatesli spagetti
-
- Buharda pişmiş kabak
-
- Soya sosu haşlanmış patates
-
- Kabak Kızarmış Domuz Eti
-
- Sevimli Pikachu Omurice
-
- Domuz yavrusu sandviç
-
- Hanımeli Yağsız Domuz Congee
-
- Balkabağı Osmanthus Siyah Pirinç
-
- Kuzeydoğu Domuz Eti
-
- Domatesli tavada kavun kavun
-
- Tavada kızartılmış kabak
