Malzemeler
Erik eti
500 g
Aksesuarlar: Mangalda siu sosu, doğru miktar, soya sosu, doğru miktar, bal, doğru miktarda pirinç şarabı, doğru miktar, su, doğru miktar, şeker, doğru miktar, su, doğru miktar
Pirinçle bal kaplamalı mangalda domuz eti nasıl yapılır 1 Satın aldığınız erik etini yıkayın ve yaklaşık 2 cm kalınlığında büyük dilimler halinde doğrayın, 24 saat marine etmek için mangalda domuz sosunu ve koyu soya sosunu ekleyin.
2 Uygun miktarda bal hazırlayın.
3 Marine edilmiş çiğ eti ızgaraya yerleştirin. Izgarayı fırın tepsisine yerleştirin ve fırın tepsisine bir parça kalay folyo yayın. Fırını önceden 200 derece ısıtın, önce çiğ etin üzerine bir kat bal sürün ve ardından bir kat marine edilmiş et suyunu fırçalayın. 15 dakika fırında pişirin.
415 dakika sonra, çıkarın ve ters çevirin ve ardından tekrar tekrar bir kat bal ve bir kat marine edilmiş sos sürün ve 15 dakika pişirin.
5 Kavurduktan sonra, etin piştiğini gösteren yemek çubuklarını kullanarak eti delin.
6 Marine edilmiş ızgara domuz etinden kalan suları bir kaseye dökün.
7 Uygun miktarda pirinç şarabı ve bal koyun.
8 Soya sosu ekleyin.
9 Uygun miktarda su ve şekeri karıştırın.
10 Bir tencereye koyun ve ısıtın.
11 Uygun miktarda su nişastası ekleyin.
12 Çorbayı koyulaştırın ve ocağı kapatın.
13 Pirinci ve kömür siu'yu bir tabağa koyun ve üzerine kömür siu sosu dökün.
14 Bir tencere daha yapın, uygun miktarda salata yağı ekleyin ve pirincin üzerinde bir yumurta kızartın.
-
- Kırmızı Hurmalı Yoğurtlu Mus Kek
-
- Yeşil Soğanlı Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Liyujie Kavun Et Çorbası
-
- Üçlü Çikolatalı Kek
-
- Karışık tavuk parçaları
-
- Kış kavunu ile kızarmış yılan balığı göbeği
-
- Karamelli Tereyağlı Kek
-
- İki renkli bisküviler
-
- Kalamar ve kış kavun çorbası
-
- Kola kaburga
-
- Acı Biberli Kızarmış Karides Derisi
-
- Kış Kavun Büyük Kemik Çorbası
