Aksesuarlar 30g pudra şekeri 60g domuz yağı 60g su 60g yeşil çay tozu 5g
Yeşil çay cipsi nasıl yapılır 1 Yağlı cildi ve hamur malzemelerini ayrı ayrı hamur haline getirin ve 20 dakika uyanın.
2 Yağlı cildi ve kurabiyeyi 8 eşit parçaya bölün, 1 yağlı cildi 1 kurabiyeye koyun, sıkıca sıkıştırın ve yere koyun.
3 Hamuru açıp aşağı yuvarlamak için oklava kullanın. Ruloyu iki kez döndürün ve her seferin ortasında 20 dakika dinlendirin.
4 İki rulo hamur işini ortadan kesin ve iki bölüme ayırın.
5 Hamuru düzleştirin ve yüzü yukarı bakacak şekilde yuvarlayın, ekmeği kırmızı fasulye ezmesine çevirin, ağzı sıkıca kıstırın ve fırın tepsisine yerleştirin.
6 Fırını önceden 180 derece ısıtın ve 20-25 dakika pişirin.
