Malzemeler
Kış kavunu
500 g
Kıyma
150 g
Takviyeler: tuz, yeşil soğan, hafif soya sosu, pirinç şarabı, kırmızı yağ, su, soya sosu, şeker, sirke, biber yağı, mısır yağı, kuru kırmızı biber, zencefil, sarımsak ve sarımsak
Kış kavunu nasıl dökülür 1 Kış kavunu soyun ve dilimleyin
2 Tencereye su koyun, kaynattıktan sonra, kış kavunu dilimlerini ekleyin, tekrar kaynattıktan sonra ocağı kapatın, tencerenin üzerini kapatın ve on dakika pişirin
3 Kış kavunu çıkarın, çok soğutun, suyu kontrol edin ve tabağı kodlayın
4 kıymayı hazırla
5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, et dolgusunu ekleyin, kısık ateşte hafif kavurana kadar karıştırın.
6 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
7 Hafif soya sosu, pirinç şarabı, kırmızı yağ, su, soya sosu, şeker ekleyin ve karıştırın, ocağı kapatın ve sirke ekleyin
8 Tencereye mısır yağı, kırmızı yağ ve Çin biberi yağını koyun, doğranmış kurutulmuş kırmızı biberi tartışın, kokulu olana kadar soteleyin, kış kavunu dökün
9 Doğranmış fıstık ve kişniş serpin
-
- Tavada kızartılmış su ıspanak
-
- Kış Kavun ve Soya Soslu Erişte
-
- Bal Soslu Mangalda Domuz Pilavı
-
- Kakaolu Şekerli Kurabiye
-
- Kırmızı Hurmalı Yoğurtlu Mus Kek
-
- Yeşil Soğanlı Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Liyujie Kavun Et Çorbası
-
- Üçlü Çikolatalı Kek
-
- Karışık tavuk parçaları
-
- Kış kavunu ile kızarmış yılan balığı göbeği
-
- Karamelli Tereyağlı Kek
-
- İki renkli bisküviler
