Domuz eti ve kimchi ile kızarmış pilav - Yemeği
Kimchi! ! Tadı güçlü olsa da kimchi gerçekten önemli yalnız olduğunda Sadece bir kimchi domuz göbeği Bir kase pirinç Sadece memnunum Londra'da bir Kore restoranında yarı zamanlı okudum Bir araya geldi sevimli Koreli kızlar ve Koreli cuties Bana Korece öğretmek için ellerinden geleni yapsalar da Ama sonunda hala sadece birkaç lezzetli şeyin telaffuzu hatırlıyorum Aniden onları özledim Kimchi olduğu sürece Herşey lezzetli olacak Tarif: Domuz göbeği 200 g Bir çeşit yöresel Kore yemeği 300 gram Yumurta 2 parça pirinç 3 kase soğan 1 parça Kıyılmış sarımsak 3 yaprak Yemeklik yağ 2 yemek kaşığı Kore acı sosu 1-2 yemek kaşığı Susam yağı 1 tatlı kaşığı soya sosu 1 tatlı kaşığı şeker Doğru miktar tuz Doğru miktar dekorasyon Beyaz susam Doğru miktar Ezilmiş Nori Doğru miktar doğranmış yeşil soğan Doğru miktar Kıyılmış biber Doğru miktar
Domuz etini küçük parçalara veya dilimler halinde kesin ve soğanı doğrayın. Sıcak bir tavaya yemeklik yağ ekleyin, dilimlenmiş soğanları ekleyin ve şeffaf olana kadar kavurun, ardından kıyılmış sarımsak ekleyin ve kızartın.
Domuz göbeğini ekleyin ve pişene kadar birkaç dakika kızartın, ardından kesilmiş kimchi, hafif soya sosunu ekleyin, domuz göbeğinin kimchi aromasını tamamen emmesi için kızartın.
Hazırlanan pirinci, şekeri ve Kore acı sosunu ekleyin, pirinci, kimchi, domuz göbeği ve sosu karıştırarak kızartın. Tat vermek için susam yağı ve tuz ekleyin. Tencereden tabağa
Üzerine susam, doğranmış deniz yosunu ve doğranmış yeşil soğan serpin. Bir güneş yumurtası daha koyun! Bitti!
