Domuz göbeği ile karıştırarak kızartılmış bahar bambu filizleri - Yemeği
"Bahar bambu filizleri besleyici yin ve kanı soğutur, ısıyı ve balgamı temizler, diürez ve şişkinliği giderir, dalağı iştah açar ve canlandırır, geniş bağırsak ve müshil, lipitleri ve kan basıncını düşürür, yüksek lif kilo kaybına yardımcı olabilir." Malzemeler
- Bahar bambu çekimleri 250 gram
- Domuz göbeği bir miktar
- Darı biberi Yarım şerit
- Sarımsak dilimleri bir miktar
- Dilimlenmiş zencefil bir miktar
- şeker bir miktar
- istiridye sosu bir miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 avuç bahar bambu filizi.
-
2 Önce soyun.
-
3 Tencereye su koyun ve bahar bambu filizlerini kaynatın.
-
43 dakika pişirin.
-
5 Toplayın ve soğuk suyla durulayın, dilimleri soğuk suya koyun ve on dakika bekletin.
-
6 Domuz eti dilimleyin, darı biberini halkalar halinde kesin, zencefil ve sarımsağı dilimleyin.
-
7 Yağ ve aromayı karıştırmak için domuz göbeğini bir tencereye koyun.
-
8 Darı biberi, zencefil ve sarımsak dilimlerini koyun ve güzel kokulana kadar soteleyin.
-
9 Bahar bambu filizlerini ekleyin ve karıştırın.
-
10 İstiridye sosunu ayarlayın, şekerle eşit şekilde kızartın
-
11 Böylece ona hizmet edebilirsin.
-
12 tabakta taze deneyin.
