Sodalı ekmek - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

210 g

Yumurta

40 g

soda

3g

Shimizu

100 gram

Siyah frenk üzümü kuru üzüm

30 g

Aksesuar 50 gr tereyağı, 3 gr tuz, 40 gr şeker

Sodalı ekmek nasıl yapılır 1 Siyah frenk üzümü üzümlerini alın ve daha sonra kullanmak üzere birkaç kez ılık suyla yıkayın.

2 Yağı doğrayın ve bir kenara koyun.

3 Una tuz, şeker ve soda ekleyin ve iyice karıştırın.

4 Tereyağı ekleyin.

5 Topak kalmayana kadar yoğurun.

6 Yumurtaları çırpın.

7 Yumurta sıvısı kalmayıncaya kadar karıştırın.

8 Su ve kuru üzüm ekleyin.

9 Kuru toz kalmayana kadar kesin ve karıştırın.

10 Üzerini streç filmle örtün ve yaklaşık 20 dakika uyanması için buzdolabına koyun.

11 Hamuru çıkarın ve üzerine kuru toz serpin ve yoğurmadan üst üste istifleyin.

12 Bir daireye yuvarlayın.

13 Önce yüksek unu eleyin ve bıçakla kesin.

14 Fırının alt katmanına koyun ve 200 ° C'de yaklaşık 30 dakika sonra çıkacaktır.

15 Pişirdikten sonra sıcak servis edildiğinde tadı en iyisidir!

Yeşil Kırmızı Biber Frangipani
önceki
Karides Mısır
Sonraki
Tatlı ve ekşi domuz kaburga
Mor Patates Erikli Kek
Ev Yapımı Badem Ceviz Kreması
Ding Dinghui
Kış Kavun Domuz Kaburga Çorbası
Yeşil biber et mısır köfte
Orijinal Hindistan Cevizli Tavuk
Taze turşu
Kıyılmış domuz erişte
Lotus macunu dolgusu
Havuç kızarmış patates dilimleri
Kabak Köfte
To Top