Pirinç
500 g
Aksesuarlar 10 gr pirinç hamur tatlısı 3 gr siyah susam bırakır Pirinç köfte nasıl yapılır 1 Pirinci suyla yıkayın ve bir kenara koyun Zong yapraklarını pirinç suyuyla ıslatın 2 Temizlenmiş zong yapraklarını buharlı pişiriciye koyun ve eşit şekilde yayın 3 Tencereye su koyun ve kaynatın Yıkanmış pirinci kaynatın ve pişirin 4 Pişirirken iki dakika karıştırın Ortada biraz beyaz çekirdek kalana kadar pirinci kaynatın 5 Pişmiş pirinci kaygan ağa dökün Çorbayı boşaltın 6 Soğumaya yardımcı olması için pirincin üzerine biraz temiz su serpin 7 Süzülmüş pirinci buharlı pişiriciye dökün 8 Kaynatın ve yaklaşık on dakika buharda pişirin.