Malzemeler
Tavuk bacağı
1
Aksesuarlar Elma 1 istiridye sosu 1 çorba kaşığı hoisin sosu 1 çorba kaşığı toz biber soya sosu 1 çorba kaşığı pişirme şarabı orta derecede bal
Meyveli tavuk biftek uygulaması 1 İçindekiler: tavuk budu, elma, soya sosu, istiridye sosu, hoisin sosu. (Tavuk butları satın alındığında, satıcı kemiği çıkarmak zorunda kaldı)
2 Tavuk bacaklarının kemiklerini ayırın ve yumuşak bir şekilde parçalamak için bir bıçağın arkasıyla doğrama tahtasına yerleştirin.
3 Yumuşak tavuk butlarını ezin ve uygun miktarda biber serpin.
4 Bir kaba koyun ve bir kaşık dolusu hoisin sosu ekleyin.
5 Bir kaşık istiridye sosu ekleyin,
6 Umami soya sosu ekleyin.
7 Bir çay kaşığı pişirme şarabı ekleyin.
8 Elmaları kabuklarıyla yıkayın ve ipeğe sürün (Sadece bir tavuk budu kavurdum, yarım elma yeter)
9 Sürülen elma parçalarını tavuk ızgaralarına koyun.
10 Bir süre ellerinizle masaj yapın, üzerini örtün ve 2 saatten fazla marine edin.
11 Marine edilmiş tavuk butlarını çıkarın ve folyo kaplı bir fırın tepsisine koyun.
12 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve yaklaşık on dakika 200 ° C'de pişirin.
13 Tavuk budu kavururken, iyice karıştırmak için bir kaşık bal ve biraz su ekleyin.
14 Yaklaşık 10 dakika pişirin, çıkarın ve bir kat ballı su sürün.
15 Biraz susam serpin.
16 Tekrar fırına koyun ve çıkarmadan önce 10 dakika pişirin.
17 Parçalara ayırın ve bir tabağa servis yapın.
-
- Song Fish Head Boiled Cabbage
-
- Kızarmış Krizantem
-
- Kırmızı Fasulye Yapışkan Pirinç Keki
-
- Yeşil Biber ve Lahana Saplı Tavada Kızartılmış Pastırma
-
- Kurutulmuş balık kızarmış
-
- Çiçek jöle
-
- Mantarlı Tavuklu Kelebek Erişte
-
- Bira ile kızarmış ördek budu
-
- Saç pastası
-
- Maydanozlu Çırpılmış Yumurta
-
- Beş Parmak ve Şeftali Domuz Kaburga Çorbası
-
- Kıyma ve lahana ile pilav
