2 Beş parmak şeftali ve kırmızı hurmaları birkaç dakika bekletin ve sonra yıkayın.
3 Kaburgaları suyla haşlayın ve ardından durulayın.
4 Tüm malzemeleri toprak tencereye koyun ve zencefil dilimleri ekleyin.
57 kase su ekleyin ve orta ateşte kaynamaya başlayın. Kaynatıldıktan sonra yaklaşık on dakika kaynamaya devam edin, kısık ateşe çevirin ve bir buçuk saat kaynamaya devam edin.
6 Son olarak, az miktarda tuz ekleyin (çok fazla yağ varsa, önce yüzey yağını sıyırabilirsiniz).
7 Bir tencere hindistan cevizi aromalı domuz kaburga çorbası hazır.
