Domuz pastırması
200 g
Lahana sapları
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil biber, hafif soya sosu, MSG, doğru miktarda Domuz pastırması, yeşil biber ve lahana sapları ile nasıl karıştırılır? 1 dilim domuz pastırması, lahana sapları ve yeşil biber rendelenir. 2 Önce pastırmayı kızartın, 3 Yağı karıştırın, 4 Tavayı hareket ettirip rendelenmiş lahana ve yeşil biberi koyun, 5 Tekrar kızartın, 6 Tadına tuz ekleyin, pastırmanın yeterince tuzlu olduğunu düşünüyorsanız, tuz ilave edip, kıyılmış lahana ve yeşil biberi ayrı ayrı karıştırıp kavurduktan sonra karıştırın. 7 Lahana ve yeşil biberi karıştırın, 8 Hafif soya soslu üst, 9 Tavuk esansını ekleyin ve servis yapın.