Zencefil sirke soslu lotus kökü dilimleri - Yemeği

Malzemeler

Lotus kök

300 gram

Yağsız domuz eti

100 gram

Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, sirke, susam yağı, sarımsak, sarımsak

Zencefil sirkesi sosunda lotus kökü dilimlerinin uygulanması 1 Zencefili zencefile kesin.

2 Öğütülmüş zencefile uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin.

3 Daha fazla sirke ekleyin.

4 Uygun miktarda susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın.

5 Domuz eti ve sarımsağı sarımsakla doğrayın.

6 Lotus kökünü soyun ve ince dilimler halinde kesin, suyu boşaltmak için iki kez suyla yıkayın.

7 Yağı bir tencerede ısıtın ve güzel kokulu sarımsağı soteleyin, yağsız eti ekleyin ve kıyılmış et beyaz olana kadar kızartın.

8 Lotus kökü dilimlerini tencereye dökün ve kızartın.

9 Lotus kökü dilimleri yumuşayana kadar karıştırın ve biraz tuz ekleyin.

10 Önceden ayarlanmış zencefil sirkesini lotus kökü dilimlerine dökün, eşit şekilde karıştırın.

Kokulu siyah pirinç lapası
önceki
Haşlanmış erişte
Sonraki
Marul Muhallebi
Domates soslu tatlı ve ekşi yumurta
Kızarmış Toon Balığı
Avokadolu Karides Salatası
Soya Soslu Domuz Jeli
Marul salatası
Kızarmış tatlı patates topları
Doğranmış Kabak Köri
Ballı gül çayı
Tavada Sarımsak Yosunlu Marul
Bambu Filizi ile Kızarmış Tavuk
Sichuan Denizi Beyaz Karides
To Top