Buharda pişmiş sarı şarlatan - Yemeği
Ana malzemeler
- Sarı şarlatan 400 g
- Arpacık soğanı bir miktar
- Darı biberi 2 parça
- zencefil 1 parça
- Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu 2 yemek kaşığı
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 ana malzeme hazır
-
Sarı şarlatanı yıka ve iç organları tuttuktan sonra balığın arkasına birkaç vuruş yap
-
3 Taze soğan, kısmen kesilmiş, kısmen kıyılmış
-
4 dilim zencefil, kıyılmış darı biberi
-
5 Yeşil soğanı ve zencefili balık gövdesinin üstüne ve altına eşit olarak yayın.
-
6 Kaynayan bir tencereye koyun, yüksek ateşte 5-6 dakika buharda pişirin, ateşin yaklaşık 7 dakika havasız kalmasına izin verin
-
7 Balıktan yeşil soğanı ve zencefili ayırın, buharda pişirilmiş balığı çıkarın ve üzerine doğranmış yeşil soğan ve darı biberi serpin
-
Buharda pişirilmiş balık davul yağı ile 8 çörek
-
9 Yağı bir tencerede hafifçe tütsülenene kadar ısıtın
-
10 Buharda pişirilmiş balığın üzerine dökün
Kızarmış domuz paçaları
önceki
