Tırmık (PaPa) yemekleri - Yemeği
"Evde sadece et fasulyesi ve patlıcan var, bu yüzden bu iki tabağı tırmık sebzeleri pişirmek için kullandım." Malzemeler
- Et fasulye 200 g
- patlıcan 2 parça
- Zencefil 1 parça
- Yeşil soğanlar 1 aşama
- Sarımsak 1 yaprak
- yeşil biber 1 (iki vitex)
- Darı baharatlı 2 parça
- tuz bir miktar
- soya sosu bir miktar
- Tavuk Özü bir miktar
- Pişmiş yağ biber 2 kaşık
- Orijinal Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 İçindekiler yukarıda gösterildiği gibidir.
-
2 taze soğan ve zencefil ezilmiş.
-
3 Tencereye yeşil soğanı ve zencefili koyun, sonra uygun miktarda su koyun ve suyu kaynatın.
-
4 Fasulye başını ve kuyruğunu çıkarın, yıkayın ve parçalara ayırın.
-
5 Patlıcanın saplarını çıkarın, yıkayın ve şeritler halinde kesin.
-
6 Suyu et fasulyesinin içine açın.
-
7 Malzemeler gösterildiği gibi kesilir.
-
8 Fasulye rengini değiştirene kadar haşlayın.
-
9 Patlıcan şeritlerini yerleştirin.
-
10 Kaşıkla birkaç kez çevirin.
-
Bir kasede 11 malzeme.
-
12 Bir tutam tuz koyun.
-
13 Biraz tavuk özü koyun.
-
14 Uygun miktarda soya sosu koyun.
-
15 İki yemek kaşığı pişmiş baharatlı yağ koyun.
-
16 İyice karıştırın.
-
17İki çeşit yemeği yumuşayıncaya ve çürümeye (pişene) kadar kaynatın.
-
18 yemeye hazır.
İpuçları
Daldırma malzemesi kendi tercihlerinize göre eşleştirilebilir. Yuxiang Patlıcan
önceki
Mantarlı Haşlanmış Tofu
Sonraki
