Kahvaltılık Domates Otlu Sarımsaklı Ekmek - Yemeği
Bu, İtalyan mutfağında sıklıkla yenen ilk yemektir, sade ve lezzetli, sarımsakla dolu Fransız ekmeği Yarım kök domates 1 parça soğan 15 g Fesleğen yaprakları (kişniş ile değiştirilebilir) 5 g Maydanoz yaprakları (kişniş ile değiştirilebilir) 5 g Sarımsak tohumları 1 yaprak Sarımsak tozu (taze sarımsak kullanılabilir) 5 g Tuzlu tereyağı (tuzsuz, kendi kendine tuzlu) 25 g tuz 3g Ezilmiş karabiber 3g Limon suyu 3 ml Misket limonu suyu (mevcut değil) 3 ml
Aşama 1
Tuzlu tereyağını sarımsak tozu ve maydanoz yapraklarıyla karıştırın ve Fransız ekmeğinin üzerine yayın.
Adım 2
Küçük bir fırına koyun ve yarı sarıyı seçin, büyük bir fırın kullanırsanız 5 dakika 200 derece olacaktır. Sabahları vakit dar olduğu için genellikle küçük bir fırında pişiriyorum
Aşama 3
Böyle pişirildi
4. adım
Domatesleri çekirdek haline getirin ve küçük küpler halinde kesin.
Adım 5
Doğranmış soğan
6. Adım
Ev yapımı fesleğen ve nane doğranmış
7. Adım
Domates, soğan, kıyılmış sarımsak, fesleğen yaprağı, tuz, karabiber, zeytinyağı, limon suyu ve limon suyunu karıştırın, yedikten sonra buzdolabında saklayabilirsiniz.
8. Adım
Karışık domatesleri ekmeğin üzerine koyun ve servis edin
9. Adım
Domates suyu ve sarımsaklı ekmek çok lezzetli
