g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sarımsak Soslu Közlenmiş Patlıcan - Yemeği

Elektrikli fırın tepsisi gerçekten çok kullanışlı.Kuzeydeki krep teknolojisi biz Nanbarlılar için iyi değil. Ama Yunnan'da her türlü barbekü yapıyoruz. Yunnan'daki bizler için, pişirme yok ama sürpriz yok. Barbekü yapmak için elektrikli fırın tepsisi kullanmanın bir avantajı, çok hızlı olması ve nispeten sağlıklı olması çok önemlidir.Bizim için barbekü iyi değildir, ancak yaşamın değişimlerini, siperdeki yağı ve ölü domuz etini gören bizler için Her barbekü yemek için dışarı çıktığınızda Hongguoguo'da bir maceradır. Evde mangal yapmak ciddi bir mesele. patlıcan 2 parça istiridye sosu 2 yemek kaşığı Sarımsak 3 yemek kaşığı tuz 1 çay kaşığı Tavuk Özü 1 çay kaşığı sıvı yağ Doğru miktar Frenk soğanı 1 toz biber 1 çay kaşığı

Aşama 1

Her şeyden önce, ön ısıtma için elektrikli fırın tepsisini açabilirsiniz.Elektrikli fırın tepsisinin 5 dakikalık bir ön ısıtma süresi vardır, bu yüzden bu süre zarfında birçok şey yapabiliriz.

Adım 2

Sarımsakları soyun, hızlıca tokatlayın ve kıyılmış sarımsak olarak doğrayın, ikiye bölün, yarısını bir kaseye koyun ve diğer yarısını kokulu olana kadar bir tavaya dökün.

Aşama 3

Bir kaseye kıyılmış sarımsak, acı biber, biber, tuz, tavuk özü ve istiridye sosu koyun. Yeni sote edilmiş sarımsak yağını bir kaseye dökün ve iyice karıştırın, ardından

4. adım

Arkasından iki patlıcan çıkar, güzel olmalı, ancak bunu yaparak güzel patlıcan olur.

Adım 5

Yıkadıktan sonra ikiye bölün ve bir bıçakla karalayarak tadı bekleyin. Şu anda 5 dakika olduğu tahmin ediliyor Patlıcanları elektrikli fırın tepsisine koyun, kapağı kapatın ve patlıcanları biraz haşlayın, yaklaşık 1 dakika.

6. Adım

Ardından elektrikli fırın tepsisini açın ve yeni hazırlanmış sosu hassas bir kaşıkla patlıcanın üzerine dikkatlice dökün. Kapağı tekrar kapatın ve 4 dakika bekleyin.